İSTANBUL MENÜ KALİTE POLİTİKASI OLUŞTURAN İLKELER;

-Estetik ve görsel olarak birinci derecede etkileyici üretimler yapmak

-Standartlara uygunluk, müşteri memnuniyeti sağlamak,

-Etik kurallara uygunluk

-Tüm süreçlerde teknolojinin etkili ve verimli kullanımı ile sağlıklı ürünler sunmak

-İnovatif faaliyetlerde bulunmak

-Ekip ruhuyla çalışmak

-Kalite öncelikli üretimler yapmak,

-Toplumsal sorumluluklardaki paydamızı arttırmak